阿里巴巴申请“盒马火锅”商标,再次回归火锅江湖

2020-10-14

阿里巴巴在最近申请“盒马火锅”商标,将提供包含食品、方便食品、餐饮住宿、广告销售等多个类别的服务。后端申请相关商标,在前端的盒马APP上,搜索框默认文本已经开始显示盒马火锅开放的推广内容。

 

在火锅这个江湖,海底捞一直凭借出色的服务,做的风生水起。吃着火锅唱着歌,这或许是当下很多朋友向往的生活方式。也正因如此,我国餐饮市场上,火锅的规模也日益壮大。有统计显示,2018年,全国火锅业实现收入8757亿元,较2014年增长超52%,占全国餐饮业收入的20.5%,成为全国规模最大的细分品类。

 

面对规模日益增长的火锅市场,阿里新零售试验地盒马也坐不住了。早在去年盒马就开始卖火锅了,不过最近注册了商标。今年赶在中秋国庆小长假之前,盒马火锅已经在全国门店上线。受疫情影响,火锅外卖需求上升,曾被认为基本饱和的市场释放出新的增长空间。国庆期间,盒马火锅线上占比达到8成,这无疑进一步增强了盒马火锅做外卖的信心。